Vers une mesure des « vides alimentaires » dans un contexte urbain hétérogène - Réflexion méthodologique et application à Lyon-Saint-Étienne
, et
Rev. Int. Geomat., 30 1-2 (2020) 85-104
Publié en ligne : 16 avril 2021
DOI: 10.3166/rig.2020.00103